嘻~愛妻料理已經執行快兩個月了。
事情的一開始是因為阿比換新工作，新的公司不像以往有提供午餐，所以每天中午都很可憐的訂便當，而市面上的便當吃來吃去都嘛差不多那些菜色&肉料理，重點是還很油很鹹，而且阿比的公司是在偏僻的大雅鄉，可以叫的便當店少的可憐，因此每天不停的聽他訴說著午餐又有多難吃的故事就覺得很可憐，所以啦~~愛妻我就決定親自出馬，料理愛妻便當拉 :)
但是壓~~雖然我是總鋪師的女兒，但卻沒有半點廚藝可言，為了這一切，我努力的每道菜都上網研究作法&買了一本阿基師密技，然後每天下午趁著兔底迪熟睡時一個人在廚房努力鑽研...(不過就是些家常菜，還講到鑽研咧~_~)
做菜這種事真的會越來越有興趣溜，看著自己愛吃的料理從自己的廚房誕生，而且阿比每天開心吃光光的空便當盒，就很有成就。然後我呀~~下午無聊時電視居然就開始停留在教作菜的節目，慢慢變成阿基師的迷~~哈哈
也因為每天都要照顧兔底迪的關係，所以我是一周買菜一次，事前我會把一周五天要煮的菜色→肉類、配菜、青菜(一天三道菜)都條列出來，然後每星期日下午阿比顧兔底迪時去黃昏市場買菜，也許是因為在黃昏市場買習慣了，通常在一個菜攤幾乎就可以買完所有除了肉類的食材，因此每當有人勸我早市比較便宜比較新鮮，我還是覺得黃昏市場比較方便&省時
目前除了阿比，我還有一起準備阿比媽媽&我的便當。通常我都是當天下午煮完後，等菜較涼後就裝入便當內，當作隔天中午的午餐，因為不是當天現吃，所以有很多青菜、魚、炸物或是一些料理就比較不適合。
每天料理花費的時間大約一小時左右，因此如果兔底迪午睡的時間較長，我還可以悠閒的上上網呢...
其實這篇文章~~我最主要想說的事，自己料理食物真的不是件太難的事，只要有【愛】，一切都是可以做到的。哈哈~~是不是有點太噁心...
再過陣子，除了愛妻便當，也要開始料理"愛兒副食品"了，感覺生活越來越充實了呢 :)
全站熱搜
留言列表
